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在日常生涯傍边 ，我们时�Ｄ芄豢吹讲统赵顺翟诓鸵昝趴谑赵瞬统那榫� 。餐厨垃圾与生涯垃圾处置分歧 ，必要专门的处置流程 。那么 ，统一收运过来的餐厨垃圾会送到哪里？又若何进行处置？带着这些疑难 ，近日 ，记者来到拉萨圣清环�？萍加邢薰� ，实地探访拉萨餐厨垃圾若何实现“变废为宝” 。
与1000余家单元签定和谈
日均处置量达100吨
在拉萨市城关区天海路餐饮一条街 ，每天早上餐厨垃圾收运车城市定时呈此刻各家餐饮店门口 ，拉萨圣清环�？萍加邢薰镜墓ぷ魅嗽苯统巴浦潦赵顺� ，通过操作按钮 ，自动将桶内垃圾倾倒入收运车内 。
“以前餐厨垃圾最让人头疼 ，出格是夏天 ，容易助长蚊蝇 。此刻跟企业签定和谈后 ，我们城市将餐厨垃圾单独网络、存放 ，等他们来收就能够了 ，并且还不必要支付任何用度 。”拉萨一餐饮店老板马先生通知记者 。
记者相识到 ，拉萨圣清环�？萍加邢薰驹诶枪厍⒘嘈虑⒕⒋镒吻餐斗帕�12辆餐厨垃圾收运车 ，并与1000余家企业、单元签署了收运和谈 ，其中蕴含学堂、队劣注党政机关及其他大型餐饮店、酒店 ，其中大型餐饮店占绝大无数 。
“我们逐日按时定点对餐厨垃圾进行统一收运措置 ，网络完的餐厨垃圾会送往位于曲水县的拉萨餐厨垃圾处置中心 ，确保餐厨垃圾日产日清 。”拉萨圣清环�？萍加邢薰境霾淼┰霭椭橥ㄖ钦� 。
拉萨餐厨垃圾处置中心由拉萨圣清环�？萍加邢薰菊乒茉擞� ，于2020年8月底起头调试运行 ，投入运行至今 ，累计餐厨垃圾处置总量达68031吨 ，日均匀处置量也由最初的80吨／天增长至目前的100吨／天 。
造成生物柴油、锅炉燃料、狗粮
实现“变废为宝”
走进位于拉萨市曲水县聂当乡泥浦沟的拉萨圣清环�？萍加邢薰� ，记者看到 ，厂区内设施美满 ，综合楼、预处置车间、沼渣脱水间和污水处置车间等职能区域散布其中 。陪伴着机械运行的巨大轰鸣 ，餐厨垃圾收运车缓缓驶入预处置车间 ，将逐日网络起来的餐厨垃圾投入卸料斗中 。
厨余垃圾中可能存在大量的杂质 ，如塑料、一次性筷子等 ，必要经过有效的除杂操作 ，能力确保后续处置系统的正常运行 。上料、破碎分选、除杂、加热提油……餐厨垃圾经过三相分离机处置后 ，会产生油、水、固体残渣 。
“分离出来的器材各有其用 ，就拿这个油脂来说 ，经过沉降、实现粗加工后 ，能够卖给区表企业作为他们出产生物柴油的原料 。”旦增巴珠介绍 ，餐厨垃圾产生的水则进入厌氧系统进行发酵处置 ，产生的沼气可用作锅炉燃料 。同时 ，为了预防污水、废水对地下水环境造成传染 ，拉萨圣清环�？萍加邢薰咀懦闪⒘宋鬯χ贸导� ，对产生的各类污水、废水进行深入处置 ，达标后才会送往拉萨市污水处置厂 。
对于产生的固体残渣 ，拉萨圣清环�？萍加邢薰舅髑蠊淘挠行Ю悯杈� ，尝试拓展狗粮出产线 。2023年6月底狗粮出产线起头试运行 ，争取今年可能正式出产上线 。其余的固体残渣会送至拉萨市生涯垃圾填埋场进行无害化填埋处置 。
合理规范化监管
杜绝地沟油、泔水猪回流到餐桌
近年来 ，地沟油、泔水猪蹬仔关食品安全的词条频仍触动着宽大市民的神经 。如今 ，随着食品安全理想逐步深刻人心 ，很多市民会积极自动地相识餐厨垃圾回收的内容 。“之前就一向很好奇我们日常产生的餐厨垃圾都是怎么处置的 ，尤其是厨余的油脂 ，直接填埋还是回收利用？”市民洛桑卓玛说 。
记者相识到 ，拉萨市通过成立当局主导、市场运营、属地治理、法律部门联动的工作机造 ，实现餐厨拔除物单独网络、独立运输、集中措置 ，提升餐厨拔除物无害化处置和资源化利用整体水平 。餐厨垃圾的规范化处置 ，在实现资源回收利用、�；ど肪车耐� ，积极回应宽大市民“根治地沟油”“解除泔水猪”的呼声 ，杜绝地沟油以及泔水猪回流到餐桌 。
拉萨环境卫生治理局副局长吾金扎巴介绍 ，有关部门将进一步加强餐厨垃圾处置厂措置合理规范化监管 ，保障餐厨垃圾处置流程缜密 ，杜绝地沟油以及泔水猪回流到餐桌 ，切实保险人民食品安全 ，同时持续维持餐厨垃圾处置厂厂区及周边环境的整洁 。（文／记者 央金卓玛 德吉央宗 图／记者 贡曲罗杰）
起源：中国西藏新闻网_西藏商报
